Mikaelas köttfärssås

2010-10-10 @ 18:14:45 / Recept från köket
3 Kommentarer
- Blandfärs
- Ev. 1 - 2 vitlöksklyftor
- 2 msk olivolja
- En förpackning krossade tomater (ca 500g till 400g färs)
- 1 tsk salt
- ½ tsk socker
- 1 krm svartpeppar
½ - 1 dl vatten
- Torkad timjan

Stek köttfärsen i en stekpanna, och häll sedan över den i en kastrull. Pressa i vitlöksklyftorna, häll i de krossade tomaterna, salt, socker och peppar. Rör om och låt koka på svag värme med locket på glänt i ca 15 - 20 minuter.
Tillsätt vatten och timjan, rör runt och låt allting stå och koka ytterligare i ca 5 - 10 minuter. 

Smaka av med salt och peppar före servering, och servera gärna med pasta, och någon god sallad.

Ibland väljer jag en förpackning med krossade tomater med vitlök i, och då hoppar jag över vitlöksklyftorna så att det inte blir för mycket utav det.



Sara ~ Candis

SV. Hehe bilden är inte tagen idag :D men han sov nästan lika utslaget imorse :D



Det är de verkligen :D hade inte smakat det innan men fick prova av en kollega på jobbet.

2010-10-10 | 20:00:03 ♥ http://candis.se
Theodora

Vad mumsigt!

Inte varit inne hos dig på ett tag, så jag måste ju gratulera till lilla pyret i magen :) Jag var lika gammal som du när jag väntade min första dotter:) kul att följa dig!



Kram

2010-10-10 | 22:19:32 ♥ http://theodoraaa.blogg.se/
Elin Namnieks

Hm.. tycker du möjligtvis inte att du ska bjuda mig på middag snart? För det tycker jag! Hihi (a. :)

2010-10-11 | 17:04:59 ♥ http://elinnamnieks.blogg.se/



Namn:
Kom ihåg mig?
E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:




Trackback